운동영양3 취침 전 단백질 (근육단백질합성, 카제인, 유청단백질) 운동만 열심히 하면 근육이 저절로 생길까요? 저도 한때 그렇게 믿었습니다. 헬스장에서 땀을 흘리고 집에 돌아오면 충분하다고 생각했는데, 그 생각이 얼마나 단순했는지 몸이 먼저 알려줬습니다. 수면 중 근육이 회복된다는 사실, 그리고 그 시간에 무엇을 먹느냐가 생각보다 훨씬 중요하다는 것을 알게 된 뒤로 취침 전 단백질 섭취에 대한 시각이 완전히 바뀌었습니다.수면 중 근육단백질합성, 실제로 얼마나 일어나는가수면은 그냥 쉬는 시간이 아닙니다. 이 시간에 우리 몸은 낮 동안 손상된 근섬유를 복구하고, 새로운 근육 조직을 만들어냅니다. 이 과정의 핵심이 바로 근육단백질합성(MPS, Muscle Protein Synthesis)입니다. 여기서 MPS란 몸이 아미노산을 원료로 삼아 근육을 새로 짓는 생화학적 반응을 .. 2026. 5. 14. 운동 후 피로 (글리코겐, 코티졸, 전해질) 운동을 하면 건강해질 거라고 믿었는데, 왜 오히려 하루 종일 피곤할까요? 저도 헬스장에서 운동을 마치고 나면 상쾌함보다는 묘한 무기력함이 찾아오는 날이 많았습니다. 특히 아침 일찍 공복 상태로 운동할 때면 그 느낌은 더욱 강렬했습니다. 이런 경험이 반복되면서 운동이 과연 제게 도움이 되는 건지 의문이 들기 시작했습니다.젖산이 아닌 전해질 불균형이 문제많은 분들이 운동 후 피로를 '젖산 때문'이라고 알고 계십니다. 하지만 과학적으로 보면 젖산(lactic acid)은 피로의 주범이 아닙니다. 여기서 젖산이란 근육이 격렬하게 움직일 때 생성되는 물질로, 과거에는 피로 물질로 여겨졌지만 실제로는 몸이 재활용할 수 있는 에너지원입니다.운동 중 생성된 젖산은 혈액을 타고 간으로 이동하여 다시 포도당으로 변환되는데.. 2026. 3. 31. 운동 전 식사 (근손실, 체지방 감소, 탄수화물) 솔직히 저는 오랫동안 운동 전에 먹으면 살찐다는 생각에 사로잡혀 있었습니다. 아침 일찍 헬스장에 가서 공복 상태로 운동하는 게 당연하다고 믿었죠. 그런데 제 몸은 점점 지쳐갔고, 운동 강도도 떨어지는 걸 느꼈습니다. 그때 문득 의문이 들었습니다. 정말 공복 운동이 답일까요? 아니면 운동 전 식사가 오히려 근육을 지키고 체지방을 줄이는 데 도움이 될까요? 이 질문에 대한 답을 찾기 위해 여러 연구 자료와 제 경험을 종합해 봤습니다.공복 운동, 정말 체지방 감소에 효과적일까?많은 분들이 궁금해하시는 부분이죠. 운동 전에 먹지 않고 하는 게 살 빼는 데 더 좋을까요? 영국의 한 연구팀이 이 질문에 대한 흥미로운 데이터를 내놓았습니다. 식전 운동과 식후 운동의 지방 연소량을 직접 비교한 결과, 식전 운동이 식후.. 2026. 3. 12. 이전 1 다음